Ăn Hạt Sen Chữa Mất Ngủ Vì Sao? Hướng Dẫn Cách Làm Từ A - Z

Ăn hạt sen chữa mất ngủ vì sao? Hướng dẫn cách làm từ A – Z

Hạt sen chữa mất ngủ là một vị dược liệu tự nhiên được nhiều người bệnh biết đến và sử dụng. Tuy nhiên thực hư công dụng cụ thể của loại thảo dược này thế nào, cách dùng ra sao? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ cung cấp đến người bệnh những phương pháp chữa mất ngủ bằng hạt sen cũng như các lưu ý khi điều trị bệnh. 

Vì sao ăn hạt sen chữa mất ngủ?

Mất ngủ là hiện tượng dễ gặp ở đối tượng người cao tuổi, người thường xuyên bị căng thẳng đầu óc và stress kéo dài. Tình trạng mất ngủ xảy ra không chỉ gây nên tâm lý mệt mỏi, uể oải, mất tập trung mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể. Nếu bạn bị mất ngủ trong thời gian dài, tốc độ lão hóa sẽ gia tăng, nguy cơ tim mạch lớn và gây áp lực đến hệ tiêu hóa.

Vì sao dùng hạt sen chữa mất ngủ hiệu quả, an toàn đối với người sử dụng?
Vì sao dùng hạt sen chữa mất ngủ hiệu quả, an toàn đối với người sử dụng?

Bên cạnh việc điều chỉnh lại thói quen sinh hoạt, các phương pháp điều trị chứng mất ngủ cũng là điều mà người bệnh quan tâm. Những bài thuốc dân gian trị bệnh đơn giản được lựa chọn sử dụng rất nhiều bởi tính an toàn, hiệu quả và không mang lại tác dụng phụ. Một trong số những dược liệu được dùng nhiều mất đó chính là hạt sen chữa mất ngủ.

Mất ngủ ăn hạt sen vì sao hiệu quả? Theo YHCT nhận định rằng hạt sen có vị ngọt, tính ôn, mang lại hiệu quả tốt cho cơ thể như định tâm, ích thận, bồi bổ tỳ vị, an thần,…. Ngoài ra hạt sen cũng rất giàu dưỡng chất tốt, có thể chế biến thành những món ăn vô cùng đa dạng và ngon miệng.

Theo các nghiên cứu khoa học, trong hạt sen có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: tinh bột, leucine, phenylalanine, axit amin, threonine,… Những chất này được đánh giá là giúp ổn định nhịp tim tốt, giảm căng thẳng thần kinh, chống lão hóa, phục hồi các cơ quan bị tổn thương.

Chính bởi vậy, việc dùng hạt sen chữa mất ngủ là hoàn toàn có cơ sở khoa học để tin tưởng. Những món ăn, bài thuốc dùng hạt sen sẽ giúp an thần, giảm mất ngủ với những trường hợp người bệnh bị mất ngủ kinh niên do căng thẳng, suy nhược cơ thể, tuổi tác. Đối với chứng khó ngủ do bệnh trầm cảm hay bệnh lý khác, người bệnh nên thăm khám và dùng thuốc theo hướng dẫn của chuyên gia y tế.

Cách dùng hạt sen chữa mất ngủ hiệu quả tại nhà

Sử dụng hạt sen chữa mất ngủ là một trong số những mẹo dân gian điều trị bệnh khá phổ biến, an toàn lại hiệu quả nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên tùy theo tình trạng cơ thể cũng như mức độ mất ngủ, người bệnh có thể lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp nhất đối với mình. Dưới đây là một số cách chế biến hạt sen để chữa bệnh, bạn có thể tham khảo và áp dụng cho mình.

Món ăn chữa bệnh từ hạt sen

Hạt sen có mùi thơm, vị ngọt bùi dễ ăn nên được nghiên cứu để chế biến ra khá nhiều món ăn ngon nhằm cải thiện sức khỏe và giấc ngủ. Dưới đây là một số món rất phổ biến, ngon miệng, dễ làm tại nhà:

Chè hạt sen

  • Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm 200g hạt sen, gạo và phục linh
  • Xay nhuyễn những thành phần trên thành bột mịn, thêm nước vừa phải để nấu nhỏ lửa cho đến khi sánh thành chè.
  • Đến khi hỗn hợp gần chín, cho thêm đường vào để đun chảy rồi tắt bếp.
  • Bạn nên ăn chè sen khoảng 2 lần trong tuần để tình trạng mất ngủ có thể giảm bớt.
Chè hạt sen là món ăn thanh nhiệt, dinh dưỡng, an thần
Chè hạt sen là món ăn thanh nhiệt, dinh dưỡng, an thần

Chè hạt sen long nhãn

  • Chuẩn bị 100g hạt sen, long nhãn, đường kính hay đường phèn đều được.
  • Cho hạt sen vào nồi ninh nhừ với một chút nước, sau đó cho thêm long nhãn vào nồi để đun.
  • Đun sôi khoảng 15 phút, thêm đường vào đến khi tan rồi tắt bếp. Với chè hạt sen long nhãn, người bệnh nên ăn khi còn ấm là tốt nhất.

Chè hạt sen kết hợp với táo đỏ

  • Chuẩn bị khoảng 100g hạt sen, long nhãn, vài quả táo đỏ, đường phèn.
  • Ngâm hạt sen trong nước cho mềm hạt, có thể bỏ đi tâm sen vì chúng sẽ gây đắng.
  • Cho hạt sen, táo đỏ và long nhãn vào nồi, thêm nước và ninh nhừ đến khi nào hạt sen bở ra.
  • Cho thêm đường vừa miệng, sau đó tắt bếp và thưởng thức.

Canh hạt sen đại táo

  • Chuẩn bị các vị thảo dược bao gồm 200g đại táo, hạt sen tươi, ngó sen, đường phèn.
  • Củ sen đem rửa sạch, gọt phần vỏ bên ngoài rồi thái thành miếng mỏng.
  • Hạt sen đem ngâm cho mềm, sau đó vớt ra cho chung cùng với củ sen và đại táo vào nồi. Ninh nhừ các nguyên liệu, cho thêm đường vừa ăn rồi tắt bếp.

Hạt sen hầm thịt

  • Chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm 200g thịt lợn, hạt sen, bách hợp
  • Hạt sen bỏ tâm, rửa sạch rồi ngâm với nước cho mềm hơn. Thịt lợn, bách hợp làm sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Cho nguyên liệu vào trong nồi để nấu chín, sau đó thêm gừng, gia vị vào vừa miệng.
Kết hợp hạt sen chung với thịt sẽ mang đến hiệu quả tốt cho người bệnh
Kết hợp hạt sen chung với thịt sẽ mang đến hiệu quả tốt cho người bệnh

Trứng gà hạt sen

  • Nguyên liệu gồm hạt sen 30g, trứng gà, rượu, đường kính
  • Nấu cho hạt sen chín nhừ, sau đó cho thêm trứng gà và rượu vào khuấy đều.
  • Thêm đường sao cho vừa miệng, sau đó khuấy tan hoàn toàn rồi mới tắt bếp. Nên ăn trước khi đi ngủ và ăn lúc còn ấm để hiệu quả hơn.

Bài thuốc chữa mất ngủ với hạt sen

Bên cạnh các món ăn chữa mất ngủ bằng hạt sen, người bệnh còn có thể tham khảo thêm một số bài thuốc điều trị bệnh mất ngủ đêm từ loại thảo dược này. Trong Đông y, hạt sen hay còn gọi là liên nhục, kết hợp cùng với những nguyên liệu khác như cam thảo, táo nhân, trần bì, bán hạ,… Chúng sẽ mang đến tác dụng vô cùng hiệu quả, giúp kiện toàn tỳ vị, bồi bổ khí huyết, an thần, định tâm.

Hạt sen chữa mất ngủ rất quen thuộc trong các bài thuốc Đông y
Hạt sen chữa mất ngủ rất quen thuộc trong các bài thuốc Đông y

Những bài thuốc từ hạt sen chữa mất ngủ rất thích hợp để dùng cho người bị bệnh do yếu tố tuổi tác, cơ thể bị suy nhược, thường xuyên căng thẳng mệt mỏi, ăn không ngon miệng. Người bệnh có thể tham khảo và sử dụng các phương thuốc như sau:

Bài thuốc số 1

  • Chuẩn bị: Các vị dược liệu như đẳng sâm, hoàng kỳ, táo nhân, hạt sen, phục thần, trần bì, cam thảo đất,… Mỗi thứ với hàm lượng tùy theo kê đơn của thầy thuốc.
  • Thực hiện: Đem những vị dược liệu rửa sạch, sau đó cho vào sắc nước uống. Đun cạn đến khi còn 3 bát nước thì dừng, dùng để uống hết trong ngày.

Bài thuốc số 2

  • Chuẩn bị: Tim sen khô, nước lọc
  • Thực hiện: Tráng tim sen với nước nóng, sau đó thêm nước vào ấm hãm thành trà. Dùng nước trà tâm sen để uống hàng ngày sẽ giúp cho bạn có một giấc ngon hơn.
Trà tim sen là một phương thuốc quý với nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe
Trà tim sen là một phương thuốc quý với nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe

Bài thuốc số 3

  • Chuẩn bị: Bách hợp, mạch môn, hạt sen lần lượt là 30g, 12g, 15g.
  • Thực hiện: Đem các nguyên liệu đi rửa sạch, sau đó sắc nhỏ lửa trên bếp để lấy nước uống. Có thể thêm một ít đường để thuốc dễ uống hơn.

Bài thuốc số 4

  • Chuẩn bị: Các vị dược liệu bao gồm ngân nhĩ, đại táo, hạt sen
  • Thực hiện: Đem rửa sạch nguyên liệu, sau đó mang sắc lấy nước để uống. Thuốc sắc uống hết trong ngày, nên uống khi còn ấm và không để đến ngày hôm sau.

Bài thuốc số 5

  • Chuẩn bị: Hoài sơn, hạt sen, sâm bố.
  • Thực hiện: Đem các nguyên liệu tán nhỏ thành bột, sau đó trộn thêm với mật ong cho sánh rồi nặn thành viên hoàn. Mỗi ngày người bệnh uống khoảng 20 – 30g thuốc là được.

Bài thuốc số 6

  • Chuẩn bị: Thảo quyết minh, sao đen, hạt sen mỗi vị 40g.
  • Thực hiện: Mang các thảo dược đi tán thành bột mịn, sau đó thêm hồ thành viên. Mỗi lần người bệnh chỉ sử dụng 20g, chia làm 2 lần để cải thiện chứng mất ngủ.

Bài thuốc số 7

  • Chuẩn bị: Hạt đậu đen đã sao chín, thục địa, lá dâu, hạt sen, vỏ cây núc nác.
  • Thực hiện: Đem những vị thảo dược này sao chín khô, sau đó giã nhuyễn rồi thêm đường vào nặn thành viên. Mỗi ngày dùng khoảng 20g chia làm 2 lần để chữa bệnh.

Xem thêm

Những chú ý khi sử dụng hạt sen chữa bệnh

Hạt sen chữa mất ngủ tuy mang đến hiệu quả khá tốt nhưng nếu dùng không đúng cách, bạn vẫn có thể gặp phải những ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi vậy, khi dùng hạt sen chữa bệnh bạn phải lưu ý những vấn đề sau đây:

  • Nên sử dụng loại hạt sen tươi để đảm bảo tối đa những dưỡng chất thành phần có trong hạt sen vẫn còn nguyên vẹn. Nếu trong trường hợp không vào mùa, bạn có thể lựa chọn hạt sen khô thay thế nhưng hãy mua ở những nơi đảm bảo chất lượng, uy tín.
  • Nếu hạt sen bạn dùng đã có hiện tượng bị nấm mốc hoặc để quá lâu ngày thì không nên sử dụng. Chúng sẽ chứa rất nhiều độc tố, dinh dưỡng bị biến chất và gây hại cho sức khỏe, không có tác dụng điều trị mất ngủ.
  • Hạt sen thực chất cũng là một vị nam dược để điều trị bệnh, bởi vậy chúng ta không nên lạm dụng nó quá nhiều để tránh gây hại cho cơ thể.
  • Sử dụng hạt sen để chữa mất ngủ là một mẹo dân gian phổ biến, vận dụng những dược tính tự nhiên của loại hạt này để điều trị. Do đó hiệu quả mà các bài thuốc hay món ăn mang lại là không thể nhanh chóng, người bệnh cần hết sức kiên trì thực hiện trong thời gian dài mới thấy được tác dụng. Tuy nhiên cũng cần sử dụng với số lượng vừa phải, tự điều chỉnh cho khoa học và tránh ăn quá nhiều.
  • Người ta hay kết hợp hạt sen với các nguyên liệu khác hoặc những thảo dược khác nhau để điều trị bệnh. Mặc dù vậy, việc kết hợp này không được tự ý thực hiện mà bạn cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa. Việc dùng thuốc linh tinh sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe và công dụng của dược liệu.
  • Trong trường hợp người bệnh đã dùng hạt sen chữa mất ngủ trong một thời gian dài nhưng không thấy hiệu quả cần dừng lại. Cách tốt nhất bạn nên đến thăm khám tại bệnh viện để được bác sĩ tư vấn phác đồ trị bệnh một cách chính xác và an toàn.
  • Bệnh nhân có tiền sử bị bệnh tim, huyết áp thấp, người đang mang thai cần cẩn trọng khi sử dụng hạt sen chữa mất ngủ. Nếu có xảy ra tình trạng huyết áp giảm, tim đập nhanh thì phải ngưng sử dụng hạt sen ngay.

Phương pháp sử dụng hạt sen chữa mất ngủ là một mẹo dân gian an toàn và lành tính với khả năng định tâm, an thần hiệu quả. Trong quá trình áp dụng bài thuốc này, người bệnh nên chú ý không dùng chất kích thích, đồ uống có cồn, đồng thời cân bằng chế độ dinh dưỡng và nghỉ ngơi sao cho hợp lý. Nếu mất ngủ kéo dài không khỏi, hãy thăm khám sớm để được tiếp nhận phác đồ điều trị hiệu quả nhanh chóng hơn.

thông tin quan trọng

Ngày đăng 15:35 - 05/02/2021
Cập nhật lúc: 4:46 PM , 29/01/2021
Đánh giá bài viết

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *