Viêm Họng Mãn Tính Kiêng Gì Và Ăn Gì Để Nhanh Khỏi Bệnh?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị viêm họng mãn tính. Vậy viêm họng mãn tính kiêng gì, nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh. Các thông tin chi tiết trong bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc. 

Viêm họng mãn tính nên kiêng gì

Người bệnh viêm họng hạt mãn tính thường có các triệu chứng như đau rát cổ họng, khó nuốt, ho dai dẳng.. Do vậy, bệnh nhân không nên ăn các thực phẩm cứng, sắc nhọn cũng như một số nhóm thực phẩm có thể gây kích ứng lên niêm mạc họng. Dưới đây là chia sẻ của Thầy thuốc ưu tú, BSCKII Lê Phương (Giám đốc chuyên môn Tổ hợp y tế cổ truyền biện chứng Quân Dân 102) về chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh nhân viêm họng mãn tính:

Viêm họng mãn tính kiêng gì: Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng sẽ tác động lên niêm mạc họng khiến tình trạng sưng tấy trở nên nghiêm trọng hơn. Trong quá trình điều trị viêm họng mãn tính, người bệnh nên hạn chế nhóm thực phẩm này nếu không muốn làm ảnh hưởng đến hiệu quả chữa bệnh. Một số gia vị như ớt, hạt tiêu… cũng nên hạn chế sử dụng khi bị viêm họng. Nếu không kiêng những thực phẩm này, người bệnh có thể cảm thấy cổ họng đau rát hơn, đồng thời tăng nguy cơ biến chứng của bệnh. 

Người bệnh không nên ăn đồ cay nóng
Người bệnh không nên ăn đồ cay nóng

Người bệnh không nên ăn những thực phẩm nhiều dầu mỡ

Đồ chiên rán như khoai tây chiên, đồ ăn nhanh, hay thức ăn đóng hộp, nhiều gia vị vốn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, chúng lại là những thực phẩm không tốt cho bệnh viêm họng mãn tính. Nhóm thực phẩm này khiến cổ họng bị kích ứng, tăng tiết đờm. Từ đó các triệu chứng bệnh lại càng trở nên trầm trọng hơn. Kiêng ăn đồ dầu mỡ, đồ ăn nhanh giúp việc điều trị đạt hiệu quả cao hơn. 

Viêm họng mãn tính kiêng gì: Thực phẩm khô cứng, góc cạnh

Đồ ăn cứng, khó nuốt gây áp lực và tổn thương ở niêm mạc họng. Chúng có thể khiến niêm mạc họng bị xước, tăng tình trạng viêm. Bệnh khi này có khả năng cao biến chứng thành viêm amidan… Một số đồ ăn cứng, góc cạnh nên hạn chế như:

  • Những loại hạt khô
  • Bánh quy
  • Hải sản có vỏ như tôm, cua…

Người bệnh có thể thay đổi cách chế biến món ăn bằng cách nghiền nát hay hầm nhừ thực phẩm. Cách này vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời không gây ảnh hưởng đến tình trạng bệnh. 

THÔNG TIN LIÊN QUAN:

Người bệnh cần kiêng ăn những đồ khô cứng, góc cạnh
Người bệnh cần kiêng ăn những đồ khô cứng, góc cạnh

Viêm họng mãn tính kiêng gì: Hạn chế sử dụng đồ ngọt

Đồ ngọt, đường tinh luyện gây ảnh hưởng xấu đến hệ miễn dịch của người bệnh. Điều này dẫn đến suy giảm khả năng diệt khuẩn của bạch cầu và làm bệnh viêm họng trở nên nặng hơn. Người bệnh có thể thay thế đường tinh luyện bằng các loại đường trái cây, mật ong… 

CLICK NGAY: Trị TẬN GỐC viêm họng mãn tính 3 NĂM chỉ sau 3 THÁNG với bài thuốc thảo dược

Viêm họng mãn tính nên kiêng đồ uống có cồn, nước có gas

Rượu, bia, cafe, hay nước ngọt có gas là những đồ uống không tốt cho hệ miễn dịch của người bệnh. Sử dụng đồ uống có cồn làm suy giảm chức năng gan thận, tăng nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày, tiêu hóa và biến chứng lên viêm họng. Sử dụng đồ uống có gas còn gây kích thích niêm mạc họng làm cơn đau trầm trọng hơn. 

Thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh

Đồ uống lạnh, nước đá là một trong những nguyên nhân gây nên viêm họng. Khi ăn những đồ ăn quá nóng hay quá lạnh, cơ thể cần huy động năng lượng để trung hòa nhiệt độ. Khi này sức đề kháng bị ảnh hưởng dẫn đến bệnh trầm trọng hơn. 

Uống nước đá làm tổn thương niêm mạc họng, khiến bệnh nặng hơn
Uống nước đá làm tổn thương niêm mạc họng, khiến bệnh nặng hơn

Viêm họng mãn tính nên ăn gì?

Khi bị viêm họng mãn tính, người bệnh cần được bổ sung thêm các thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp cải thiện tình trạng viêm họng. Những thực phẩm được đánh giá có lợi cho bệnh nhân gồm:

Thức ăn mềm, dễ nuốt

Người bệnh viêm họng nên ăn đồ ăn mềm, dễ nuốt như các loại cháo, súp, rau củ hầm… Đồ ăn mềm giúp người bệnh dễ nuốt hơn, giảm áp lực gây đau lên cổ họng. Người bệnh có thể bổ sung các loại cháo ngũ cốc, canh hầm với các thực phẩm giàu chất xơ và chất dinh dưỡng để bồi bổ cho cơ thể.

Đồ ăn mềm, dễ nuốt tốt cho người bệnh viêm họng
Đồ ăn mềm, dễ nuốt tốt cho người bệnh viêm họng

Thực phẩm có tính kháng viêm

Vi khuẩn, virus được cho nguyên nhân chính gây nên viêm họng. Do vậy sử dụng các thực phẩm kháng viêm rất tốt cho bệnh nhân. Một số thực phẩm có lợi khi bị viêm họng mãn tính như:

  • Tỏi
  • Mật ong
  • Bạc hà 
  • Lá tía tô…

Có nhiều cách để chế biến các thực phẩm trên. Bạn có thể sử dụng những thực phẩm kháng viêm như một gia vị cho các món ăn hàng ngày, hoặc sử dụng để pha trà, vắt nước cốt để giảm đau họng…

Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng kháng virus của cơ thể. Nhóm thực phẩm giàu kẽm tốt cho trẻ nhỏ và những người có thể trạng yếu trong quá trình điều trị viêm họng mãn tính. Một số thực phẩm dồi dào kẽm có thể kể đến như:

  • Các loại rau củ rau chân vịt, củ cải trắng…
  • Nghêu, sò, ngao
  • Nước cốt dừa…
Rau chân vịt là thực phẩm giàu kẽm
Rau chân vịt là thực phẩm giàu kẽm

Thực phẩm giàu vitamin có lợi

Vitamin, khoáng chất rất cần thiết cho người bệnh viêm họng. Chúng hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch, thúc đẩy sản sinh tế bào tiêu diệt vi khuẩn virus gây bệnh. Đối với người mắc viêm họng mãn tính, nhóm vitamin cần thiết nhất là vitamin C, A, E. Các vitamin này có trong những thực phẩm như:

  • Vitamin C tăng cường miễn dịch trong trái cây dâu, cam, bưởi và các loại rau họ nhà cải…
  • Vitamin E làm lành các tổn thương từ củ cải, rau xanh, trái bơ, khoai môn…
  • Vitamin A làm lành niêm mạc họng từ cà rốt, bí đỏ, cà chua…

Những điều người bệnh viêm họng hạt mãn tính cần lưu ý

Bên cạnh chế độ ăn uống, người bệnh cũng cần điều chỉnh sinh hoạt cho phù hợp để bệnh nhanh khỏi. Khi bị viêm họng mãn tính, bệnh nhân cần lưu ý những điều sau:

  • Người bệnh không nên thức quá khuya hay làm việc quá sức khiến thể trạng suy yếu
  • Ngồi phòng điều hòa quá lạnh với không khí khô ảnh hưởng xấu đến tình trạng sức khỏe của người bệnh
  • Bạn nên đeo khẩu trang, che chắn mũi họng khi ra đường, đặc biệt giữ ấm cho vùng cổ, ngực khi thời tiết trở lạnh
  • Tập thể dục điều độ giúp cho cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn, tăng cường sức đề kháng của cơ thể
  • Người bệnh cần đặc biệt tránh xa thuốc lá và khói thuốc nếu không muốn bệnh chuyển biến nặng hơn

Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, thay đổi khẩu phần ăn chỉ là phương pháp bổ trợ trong điều trị các bệnh lý hô hấp nói chung. Viêm họng mãn tính là dạng bệnh nghiêm trọng, cần thời gian dài để điều trị, thậm chí còn tiềm ẩn nguy cơ biến chứng nếu không trị dứt điểm.Người bệnh có thể hoàn toàn yên tâm với giải pháp điều trị viêm họng mãn tính kết hợp ĐÔNG – TÂY Y cung cấp bởi Bệnh viện YHCT Tai mũi họng Quân Dân 102. Với phương pháp chủ trị là y học cổ truyền, bệnh viện sử dụng chủ yếu bài thuốc THANH HẦU BỔ PHẾ THANG trong điều trị viêm họng mãn tính cho người bệnh. Trong quá trình điều trị còn kết hợp thêm thăm khám với YHHĐ đảm bảo chẩn đoán chính xác, điều trị HIỆU QUẢ, AN TOÀNNHANH CHÓNG.

[VTV2 GIỚI THIỆU GIẢI PHÁP ĐÔNG Y CÓ BIỆN CHỨNG HIỆU QUẢ TOÀN DIỆN]

  • Bài thuốc THANH HẦU BỔ PHẾ THANG với cơ chế đặc trị từ căn nguyên

Bài thuốc nam THANH HẦU BỔ PHẾ THANG đặc trị viêm họng mãn tính là thành quả của công trình nghiên cứu “Chữa viêm họng bằng thuốc y học cổ truyền”. Dự án nghiên cứu này được thực hiện bởi đội ngũ lương y, bác sĩ chuyên môn giỏi về y học cổ truyền tại Quân Dân 102 dưới sự dẫn dắt của Thầy thuốc ưu tú, BSCKII Lê Phương (Giám đốc chuyên môn Tổ hợp y tế cổ truyền biện chứng Quân Dân 102.Khi nhắc đến phương pháp y học cổ truyền, nhiều người quan ngại về vấn đề “dược liệu giả”, “dược liệu kém chất lượng”. Với bài thuốc Thanh Hầu bổ phế thang, người bệnh sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề này nữa. 100% thành phần thảo dược sử dụng trong bài thuốc được thu hái trực tiếp từ vườn dược liệu do Quân Dân 102 trực tiếp quản lý tại Hà Giang, Bắc Kạn, Hưng Yên, Hòa Bình,…Hơn nữa, quá trình sản xuất bài thuốc cũng chú trọng lựa chọn những công nghệ HIỆN ĐẠI nhất, chẳng hạn như công nghệ sấy hồng ngoại đảm bảo chất lượng bài thuốc luôn ổn định trong suốt quá trình sử dụng cho bệnh nhân.

ĐỌC THÊM: [CHUYÊN MỤC GIẢI ĐÁP] Bài thuốc Thanh Hầu bổ phế thang dùng cho nhóm ĐỐI TƯỢNG nào?

Vườn dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO của Bệnh viện Tai Mũi Họng Quân dân 102
Vườn dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO của Bệnh viện Tai Mũi Họng Quân dân 102

Đánh giá về bài thuốc Thanh Hầu bổ phế thang, Tiến sĩ – Bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh (Nguyên Trưởng khoa nội Bệnh viện YHCT Trung ương) cho biết:

Tiến sĩ - Bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh đánh giá bài thuốc Thanh Hầu bổ phế thang
Tiến sĩ – Bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh đánh giá bài thuốc Thanh Hầu bổ phế thang
  • Phương pháp điều trị kết hợp ĐÔNG – TÂY Y được kiểm chứng với hàng nghìn bệnh nhân

Không chỉ sử dụng bài thuốc Đông y độc quyền trong điều trị viêm họng, Quân Dân 102 còn kết hợp thăm khám YHHĐ mang lại kết quả chẩn đoán chính xác. Với viêm họng mãn tính, các kỹ thuật nội soi, chụp chiếu, xét nghiệm sinh hóa là rất cần thiết. Từ kết quả thăm khám, bác sĩ có thêm cơ sở khoa học để đánh giá mức độ viêm nhiễm tại hầu họng và đưa ra phác đồ điều trị phù hợp.

Người bệnh được thăm khám kết hợp Đông - Tây y
Người bệnh được thăm khám kết hợp Đông – Tây y

Hiện nay, phác đồ ĐẶC TRỊ viêm họng mãn tính Quân Dân 102 được xây dựng thành 3 GIAI ĐOẠN. Mỗi giai đoạn được xây dựng dựa theo tiến triển thực tế của bệnh nhân sau quá trình thăm khám kỹ càng. Liều lượng và thời gian dùng thuốc cũng được bác sĩ điều chỉnh linh hoạt từng tháng, đảm bảo điều trị hiệu quả, tiết kiệm chi phí.

PHÁC ĐỒ CHỮA VIÊM HỌNG MÃN TÍNH VỚI BÀI THUỐC THANH HẦU BỔ PHẾ THANG

Phác đồ điều trị viêm amidan Bệnh viện Tai mũi họng Quân dân 102
Phác đồ điều trị viêm amidan Bệnh viện Tai mũi họng Quân dân 102

Quá trình dùng thuốc cũng được giám sát chặt chẽ bởi bác sĩ điều trị, điều chỉnh thường xuyên đáp ứng diễn tiến của bệnh. Phương pháp này đảm bảo hiệu quả với nhiều trường hợp viêm họng, kể cả những bệnh nhân cơ địa kém hấp thu như người già, trẻ nhỏ,…Hiệu quả điều trị viêm họng với bài thuốc Thanh Hầu bổ phế thang theo phác đồ 3 giai đoạn được kiểm chứng thực tế trên hàng nghìn bệnh nhân. Chúng tôi ghi nhận một số phản hồi điển hình về hiệu quả bài thuốc như sau:

Phản hồi của bệnh nhân viêm họng về bài thuốc Thanh Hầu Bổ Phế Thang
Phản hồi của bệnh nhân viêm họng về bài thuốc Thanh Hầu Bổ Phế Thang

Để được TƯ VẤN MIỄN PHÍ về liệu trình chữa viêm họng mãn tính Quân Dân 102, người bệnh liên hệ theo thông tin sau đây:Địa chỉ:

  • Hà Nội: Biệt thự 16, Ngõ 168 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, HN. Hotline: 0888.598.102 
  • Hồ Chí Minh: Số 3, đường 34, Phường An Khánh, Tp. Thủ Đức, TP.HCM. Hotline: 0888.698.102

Website: benhvientaimuihong102.org

Fanpage: Bệnh viện YHCT Tai mũi họng Quân Dân 102

KHỎI NGAY VIÊM HỌNG – TƯ VẤN 24/7

NGƯỜI ĐỌC CŨNG QUAN TÂM:

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Ngày đăng 11:00 - 05/10/2021
Cập nhật lúc: 5:22 PM , 11/10/2021
Đánh giá bài viết

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *